La cucina con prodotti tipici della Malga Ronchetto

Al Rifugio Malga Ronchetto potrete degustare piatti tipici della tradizione dell'Altopiano dei Sette Comuni e italiana sia a pranzo che a cena.
I primi, i secondi o gli spuntini a base di affettati e formaggi altopianesi vi stupiranno per la loro genuinità e per l’amore con cui sono preparati.
Il menù varia a seconda della stagione, per poter offrire solo prodotti freschi ai nostri clienti.
Anche i nostri vini, le grappe e i liquori non vi lasceranno delusi.

I Funghi porcini della piana di marcesina
Antipasti con Sopressa, speck e formaggi di Asiago
Primi piatti della tradizione asiaghese
Tagliatelle ai funghi della piana di marcesina
Malga Ronchetto - Primi piatti della tradizione del altopiano di asiago
Formaggio di Asiago fuso e polenta alla Malga Rifugio Ronchetto
La cucina tipica tradizionale Asiaghese del Rifugio Malga Ronchetto Marcesina